Le vignoble des Coteaux de Glanes est implanté sur des sols argilo-calcaires peu profonds (de 10 à 35 cm) très caillouteux avec un sous sol composé de roche calcaire fissurée afin que la vigne puisse s’enraciner profondement.
L’exposition est majoritairement Sud/Sud-Ouest.
Actuellement, l’encépagement de l’IGP est composé de :
pour les rouges et les rosés :
- 51% de Merlot
- 37% de Gamay
- 12% de Ségalin
pour les blancs :
- 61% de chenin
- 39% de chardonnay
